2015 10月

インドへ~

[2015年10月30日(金)]
カテゴリ:

執筆者:YamabayashiYukari

今頃、私は、インド行きの飛行機の中で爆睡している頃かしら?
私は、インドが大好きです。

あんなにごちゃまぜな国なのに、なぜヨーガがあの国に根付いているのか、
私には、まだ分かりません・・・

ただ、言えることは、
なぜか、あの場所に、戻りたいと思うこと。

ヨーガを学んでいる人たちの考え方を聞きたいから。

そして、普段の生活の中で、自分の考えに起こっている摩擦が何なのかを見つめてゆくのです。
ですから、リゾート地でゆったりとしに行くのとは大きく違っています。

空港に到着して、両替をしに行こうと、列にならんでいると、
何度となく割り込んでくる彼ら。

始めの頃は、彼らに打ち勝とうと、割り込まれないように、必死でしたが、
今では、ニヤニヤしながら、あぁ、これぞインドだ!帰ってきたなと思っています。

もちろん、そのままぼーっと並んでいると、きっと、私が、両替できるのは、
そこに人がいなくなった時のはずです!
少し話が変わりますが、
一般的に、インド人男性は、外国人に、特に、愛想のよい日本人にとても優しくて、
親切な対応をしてくれます。
道を歩いていて、迷ってしまった時、通りすがりのオジサンに道を尋ねると、
ほとんどの人が教えてくれます。

問題は、知らなくても答えてくれることです。
ですので、道に迷ったときは、同じ質問を複数の人にします。
で、きっとこの人は信用できると思う人の話を信じて進んでゆきます。

残念なのか、それとも良いのか?
これは、ヨーガとも同じなのです。
現在、ヨーガについて、聖典のいろんな解釈が出回り、
こっちの解釈は、あっていて、あっちの解釈は間違っている!
な~んていう、私にとっては、ショッキングなことが起こっています。

ヨーガの道と同じ・・・
見極めの連続です。

なぜ、ヨーガがあの国で発展してきたのか?

まだ分からないけれど、
でも、あのごちゃまぜの国が、
私の、ごちゃまぜでいっぱいの考えと同じではないか?と思っています。
インドの皆さま、ごめんなさい。

「ごちゃまぜ」の文化の中で、整理しようと試みたり、
そのごちゃまぜを受け入れるように努力してみたり。
これは、私の考えの成長に役立ってゆくのかもしれない。

絡みに絡みきった糸を、ほどいてゆくように、
忍耐が必要かもしれないけれど、
でも、そのための時間を過ごせることが、
私には、たまらない♡

「私」の探求の旅は、これからも続きます。

さぁ、明日から講義が始まります!
これから1か月、私は、インプットの日々です。

いつか、皆さんを、インドに連れて行けたら嬉しいな♡

Yukari


季節のVegetable と栄養学 ~秋 きのこ編~

[2015年10月28日(水)]
カテゴリ: ヨガコラム・カテゴリ1

執筆者:FunabikiMayumi

季節のVegetable と栄養学 ~秋 きのこ編~

 

みなさん、こんにちは。

季節も涼しくなり、朝晩は冷え込むようになってきましたね。

毎年この時期に夕日を見ると、切なくなってしまうのは私だけでしょうか??

何だか、胸のあたりがきゅーんとする時があります。

何なのでしょうか、あの現象は。。。どなたかご存知ですか?

 

さて、今日は秋のお野菜の2回目として、「きのこ」を取り上げてみたいと思います。

きのこはたくさんの種類があるのですが、秋冬のお鍋にはかかせないお野菜ですよね!

さて、今日はそのきのこに含まれている栄養素についてのお話しです。

 

➀ 食物繊維が豊富!

とくに不溶性食物繊維が豊富です。腸の蠕動運動(ぜんどううんどう)を盛んにし、消化管を通過する時間を短縮させます。消化管内で水分をかかえ込んで容積を増加させます。それによって糞便の量を増やして便の排泄を促進します。また、体内の有害物質も一緒に排泄してくれます。

➁カロリーが低い!

カロリーが”0”と思われている方もいらっしゃると思うのですが、実はカロリーはあります。

ですが、低カロリーですよ。きのこの平均のカロリーは17.8kcalです。

③たくさんのミネラルを含んでいます。

ミネラルは体内では作ることが出来ないため、食物から摂取する必要があります。

ミネラルは微量でも、骨や体をつくり、体の調子を整えて、感情の起伏を低くしたり、疲労回復にも役立つ栄養素です。

その中でもカリウムが特に豊富です。

カリウムは高血圧や無気力症、心不全などを防ぐ働きが期待できます。

④葉酸を含んでいます。

葉酸は妊婦さんや胎児に良いと言われている栄養素です。

遺伝情報をつかさどるDNAを構成する核酸の成分で、欠乏すると細胞分裂や細胞の成長、DNA形成の阻害につながるため、妊婦と胎児にとって必須の栄養素です。

実は赤血球を作る際にも必要な成分で、妊婦や胎児だけでなく、誰にとっても必要な栄養素です。

⑤毒があるものには気を付けてください。

この時期、きのこ狩りにいかれる方もいらっしゃると思うのですが、毒があるきのこもありますので、くれぐれもよく調べてから、食されることをおすすめします(*^_^*)

 

今日はきのこで何の料理を作りましょうか~♪

みなさんの一日が素晴らしい一日となりますように☆

Mayumi


実りの秋

[2015年10月15日(木)]
カテゴリ:

執筆者:YamabayashiYukari

今年もこの時期がやってまいりました^^
秋の収穫を神に供えて感謝する祭り。

私の地域では、すでに稲刈りが始まっています。
ちょうど体育の日が近づくと、朝から元気なおじいちゃんと、おばあちゃんの声。
それから、お手伝いをしようと実家に帰ってこられたのか、
いつもは聞こえてこない、大人たちの声、子供たちの声でにぎやかになります。
さらに、機械のゴンゴン、ゴロゴロ、ブーンという音が聞こえてきます。

私のことをよく知っている人は、
「自然と共に生きていますね」と言いますが、
この時期になると、毎日天気予報を見て、いつ仕事を休みにするのか、
家族と話し合います。

そう、この時期の予定は、「私の都合」だけでは、なかなか決められないのです・・・
なぜなら、

友人とあうとき、
電車が遅れてるから、ちょっと待っててくれる?
と伝えると、ほとんどの場合、待っていてくれるでしょう・・・

でも、自然は待っていてはくれません。
「台風さん、今から稲刈りするから、ちょっと待っててね♪」
な~んて話は、聞いたことがありません。

「明日、網をはるから、どうか、イノシシさんこの場所には入らないでね♪」
とお願いしても、
逆にそのすきをついて、彼は、私たちの田んぼや畑の食物を食べにくるでしょう。

それが、自然。

その自然と向き合っている人たちがいて、
今、私たちは、たくさんの食物を手に入れることができます。

スーパーにいくと、たくさんの食物が並んでいて、代金を払えば、簡単に手に入ります。
だからこそ、忘れてしまいそうになる。気づかなくなることがある。

太陽や、水や、種や、土、肥料、微生物たち、そして、育てる人、収穫する人。

本当に、私たちは、たくさんのものに支えられている。

ナマステという言葉を知っていますか?
インドの言葉で、簡単に言うと、「おはよう・こんにちは・こんばんは」
これ一つ覚えていれば、インドの旅で、便利です^^

ナマステは、ナマハ「尊敬する・感謝する・明け渡す・ゆだねる」+テー「あなたに」から成ります。

私は、ココロから、言いたい。
自然にナマハを。

実りの秋よありがとう^^


季節のVegetable と栄養学

[2015年10月14日(水)]
カテゴリ: ヨガコラム・カテゴリ1

執筆者:FunabikiMayumi

栄養学 ~秋の野菜 さつまいも~

秋の野菜はからだに優しく、辛みや塩味の効いた夏の料理で疲れ気味の胃や腸の調子を整えてくれます。

ヨガで体を整えていますから、体の中(内臓)からいたわってあげましょう。

 

<秋の代表的なお野菜>

さつまいも、山芋、サトイモ、しめじ、じゃがいも、しいたけ、人参、ブロッコリー、ごぼう、玉ねぎ、カリフラワー…などなど

 

これらの材料がふんだんに入ったお味噌汁やシチュー、カレーなどはいかがでしょうか?

これからの季節ですと、お鍋も良いですね。

 

代表的なお野菜の“さつまいも”の栄養学を今日はご紹介します。

さつまいもはとっても甘くて、子どもから大人まで大好きなお野菜ですよね。

そして、蒸すだけで簡単に体に安心なお菓子変わりになります☆

そうです、蒸すのがポイントです。

最近は便利な物が出来まして、レンジでチンとすれば、5分から10分の間にさつまいものお菓子が出来ます。

ですが、さつまいもは電子レンジでチンするよりも、蒸し器や鍋に水をはった状態で蒸す方がはるかに甘く、そして美味しくなるのです♪

 

さつまいもにはアミラーゼという酵素が入っています。

でんぷん自体は甘さを含んでいませんので、そのアミラーゼが、でんぷんを分解して甘さを引き出します。

その際に電子レンジで加熱してしまうと、急激に温度が上昇して、さつまいも内の水分が蒸発してしまい、パサパサになってしまうのです。

その点、蒸し器で加熱すると、さつまいも内の水分量が保たれたままなので、みずみずしい美味しいお芋が出来上がります。

 

そして、さつまいもには便秘解消の役割もありますね。

栄養素の中にある、食物繊維が豊富で普段便秘気味の方にはもってこい!のお野菜です。

 

☆Yukari Yamabayasi先生情報☆

この時期は、アーユルヴェーダ的に見るとヴァ―タが増えるので、冷えたり便秘になりやすくなるそうです。

やっぱり季節のお野菜って体に合っているのですね(^-^)

みなさんも是非、蒸しさつまいも、作ってみてください。

ちなみに、私は鹿児島の安納芋が大好きです♪

今日も素晴らしい一日をお過ごしください。

Mayumi


瞑想とは

[2015年10月05日(月)]
カテゴリ:

執筆者:香代子吉田

<瞑想の種類>

瞑想には「静的な瞑想」方法と、「動的な瞑想」の2タイプがあります。
どちらも心をコントロールすることに変わりありませんが、外的なものと内的なものにわかれます。

例えば、いつも同じ道を通って、面白くないと思っているとする。
「静的な瞑想」は、面白くない。と思う気持をコントロールすること。
「動的な瞑想」は、いつもの同じ道を行く行動を変えること。

<伝統的な瞑想はこれ!>

静的な瞑想は内的に働きかけるもので、
自己の感情や思考を良い意味でコントロールすることや、
間違えた智慧を手放していくことで心の安らぎ、穏やかさを得ていきます。
深くいくほどに超個人的意識に繋がっていき、
ユングでいうところの集合的無意識のフィールドへ向かいます。
他者の霊体や宇宙と結合していくとてもスピリチュアルな方法です。
まさしくヨガの最終段階!なのです。
<内的な真理についてこちらの本が面白いです☆→「個を越えるパラダイム>
<人間はわれわれが<宇宙>と呼ぶ全体の一部 アルバート・アインシュタイン>

<簡単にいうと、コミュニケーション力があがる?>

もう一方の動的な瞑想は、外的に働きかけ、行動・言葉・態度などを変えます。
もし社会との繋がりがなく個で生きているのなら、不要なのかもしれません。
自分らしくありながらも平和な共存生活を行うために必要なもので、
認知行動療法、また自己啓発などもこれに含まれます。

わかりずらいですが、絵にしてみました。

瞑想

<私の瞑想 そりゃ光らんわ・・>

私が初めてした瞑想は、静的なタイプでした。
「鍋の底から、泡がでては消え、でては消えを繰り返しそのうちにその泡もなくなる」という
師からのフレーズが、わけもわからぬまま、それでも続け、
おさぼりしたり思い出して急にやったり、
何も変わらない。本当の瞑想はどこにある?光は見えない。クンダリーニも上昇しない。
チャクラが閉じている!と悩んだ時もあったけど、
数年かかり、ようやく理解。
瞑想とは、続けてやればそれぞれに答えが待っている。
続けるほどに、自己の内面は変化していく。

そして、続けるほどにわかることは、
共存生活の中での自己変容には、
静的(内的なコントロール)と動的(外的なコントロール)が必要で、
自己の状態にあわせ足し引きをするのがいいということです。

<で、瞑想って?>

瞑想とはなんですか?
よく聞かれますが、
それは”自己変容”のためのツールです。
他の言葉では”プチ解脱”とか”キヅキ”とか・・・。
なりたい自分にしてくれるもの。
それが瞑想です。

あなたのなりたいものはなんですか?

目的があって、瞑想をしていくうちにそれに近づいていってたら、
なんとなく瞑想の効果がわかるかもしれません。
人によりけりだけど、少なくとも3年は続ける方がいいと思います。

<注意!>
なんでも一緒ですが、使い方を間違えるとよくありません。
瞑想も同じくです。

○もちょっと詳しく知りたい方は下記へどうぞ。

<内的瞑想の先に・・・>

内的瞑想は深まると、無意識の集合体を経て、最終的に解脱し、
「個と全体を越えた」ものになります。
「越える」。ではなく「越えた」もので、その後に続く名詞はもはや存在しません。
一般的な言葉ではプルシャやイーシュヴァラと言われたりしますが、
言葉では例えられないものです。
ここには外的なものは存在しません。
ですが、戻ってくることはできます。

<ありのままの私>

内的な瞑想と外的な瞑想は、
互いに関わりあっていて、相乗的に働き連鎖反応を起こします。
いわゆる正のスパイラル。”プチ解脱”の繰り返しです。
他の言葉でいうと、”自己変容”や”キヅキ”といったり、なんでもいんです。

これを続けていくうちに、「私を良く理解し」「私が理想とする私」に変わり、
「ありのままの私」でいられます。

その為に、外的環境や内的環境を変えて、調整することもできます。

<グラウンディングしよう♡>

一般的にヨガのアーサナでいうグラウンディングとは違い、
精神と身体が安定していくグラウンディングというのは、
プチ解脱の段階で起こります。
内的に深いところで安定した「私(自我)」と、外的に対応できる「私」が近づくごとに
地に足がつき、自然とグラウンディングしていきます。

<人間界を楽しむ>

最後に、私はこの世界が本当にあるかどうかわかりません。
ですが、今はこの世界に生きています。
この世界で生きなければならない。

とてもスピリチュアルな世界に現れた物質世界。
私はそこを旅しています。
生きている内は、この世界を楽しもうと思っています。

トリップ

namaste



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